☆ぬかづけ教室 開催☆

今、空前の発酵ブームで「甘酒」や「塩麹」など、伝統的な発酵食の健康や美容効果が改めて見直されて、次々と話題になっていますね。

「ぬか漬」も、糠床（ぬかどこ）の中に野菜などを漬けこんで作る日本を代表する発酵食品のひ…

道の駅まくらがの里こがさんの投稿 2016年8月17日