ブルーベリーコンフィチュール (^^♪

2014.08.26 大杉

74240099_o174240099「大豊町産のブルーベリー」と「レアシュガースウィート」を手作りで やさしく煮詰めて、つぶつぶのブルーベリーの果実感が活きたコンフィチュール(ジャム)に仕上げました。 さまざまな用途にご利用いただけますが、ヨーグルトやパンケーキなどのソースとしてのご利用がおすすめです・・・ このコンフィチュールは「道の駅大杉」「ゆとりすとパークおおとよ」のみでの500限定販売です。お早めにどうぞ! ※「レアシュガースウィート」とは「希少糖」を含むシロップのことです。「希少糖」は自然界にわずかな量しか存在しない糖の総称で、いくつかはその価値が注目され、香川県を中心に研究・開発が進められています。