彩菜館-信州木曽開田高原

石焼き芋

これ絶対おいしい! シルクスィートで「石焼き芋」 (^^♪ 2015.10.17

【食べ過ぎ注意!】シル&#...

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きのこの季節♪ 2015.09.19

すっかり秋の空と空気が漂う開田高原では、 とうもろこしもまだまだ採れつつ、きのこも、店頭に並び始めましたよ! マツタケやショウゲンジが主ですが、秋の開田高原へぜ...

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みんな大好き♪焼きとうもろこし♪ 2015.08.22

土、日限定で、木曽牛の串焼きやイワナのから揚げ、 手づくりポテチなどイベント販売していますが、 焼きとうもろこしも期間限定で販売しています♪ みなさん大好...

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開田高原のとうもろこし! 2015.08.07

  開田高原のとうもろこしはお盆過ぎから本格的に並び始めます! 三岳地域や日義地域のとうもろこしも並んでおります。 今シーズンは今のところ寒暖の...

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開田高原のヤングコーン♪ 2015.07.21

標高1100m~1200mに位置する開田高原。 朝晩の寒暖差を利用して、とうもろこしや御嶽白菜の生産がおこなわれています。 摘果した若いヤングコーンをさっと茹で...

キャプチャ

県内各地の道の駅や直売所めぐろう! 2015.07.17

7月15日から10月31日まで、県内各地の道の駅や直売所、美術館、宿泊施設など登録した施設を ご利用して、スタンプを集めると信州特産品などが当たるスタンプラリーが始ま...

たまには贅沢なcoffee timeを♪ 2015.07.04

ちょっとしたお土産に喜ばれています☆ 木曽の自然保護林から流れ出る、湧き水をろ過等処理をして、お届けする天然水『KISO』でいれたcoffeeは、ひと味違うとの声も多いそうで...

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信州の伝統野菜を育ててみよう! 2015.07.01

  先日、開田かぶの種を採りました。 皆さんご存知の方も多いと思いますが、木曽の伝統乳酸発酵食品「すんき」が 開田かぶから作られます。 冬...

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限定販売!開田きゅうりの苗♪ 2015.06.23

  開田きゅうりとは? 来歴は不明のようですが、開田高原西野地域を中心に栽培されてきた様です。 日本で古くから夏キュウリとして栽培されてきた半白...

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ほお葉祭り開催中♪ 2015.06.08

  彩菜館ではほお葉巻きの他にも、 ほお葉巻きをキャラクター化した 「ほおまる」くん、グッズを販売しています。 ほおまるストラップやほおま...