道の駅 木曽福島 木曽市場

住所 〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島4061番地1
TEL 0264-21-1818
営業時間 ◆農産物直売所
5月~11月 8:30~17:30
12月~4月 8:30~17:00
◆レストラン
11:00~15:30
(朝食は7:00~10:00 冬季は土日祝のみ)
休館日 無休 (冬季は水曜日定休)
※営業時間及び休館日の詳細はオリジナルホームページ、又は直接お問い合わせ願います。
特産品 信州サーモン、信州黄金シャモ、とうもろこし、すんき、山菜、旬の地元野菜・果物
施設の紹介 木曽路の国道19号沿で御嶽山を望めることができる道の駅。こちらのレストランでは県内や木曽の食材を使ったメニューを提供しています。有名な特産品は何と言っても「すんき」。塩を一切使わない乳酸発酵を利用したちょっと酸っぱいお漬物。やや癖のある味わいですが、身体には最高。「すんき蕎麦」はやみつきになるおいしさです。
産直へ行こう 信州道の駅そば巡り~南信州編~

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