これは珍しい「スイスチャード」 鮮やかな彩りが特徴的でミネラルも豊富です (´゚∀゚`)

2015.07.13 大富士

今日はちょっと珍しい、葉物野菜の紹介をしたいと思います。スイスチャード和名は不断草(フダンソウ)といい、さとう大根やテーブルビートなどと同じ仲間です。鮮やかな彩りが特徴で、赤・黄・桃色・黄緑・白などがあります。カロテン・ビタミンE・…

Posted by 農産物直売所 大富士 on 2015年7月12日