食べられる花「花オクラ」 おひたしや天ぷらにどうぞ♪

2016.08.19 ごか

旬の「花オクラ」が入荷中です!実はこれ、オクラの花じゃないってご存知ですか?正式名はトロロアオイと言って、花を食べる品種なのです。一日花は殆ど市場に出回らないので、直売所ならではの珍品ですよ☆(≧∇≦)ゝ

◎クセがなくネバネバ食感!サラダやお浸し、天ぷらにお勧めです♪

道の駅ごかさんの投稿 2016年8月18日