毛ガニ(2016.5.9)

　鮮魚店の売り台にプクプクと泡ふく元気な「金沢産の毛ガニ」が並んでいました。
私自身おみちょで働くまでは「毛ガニと言えば北海道！」…のイメージだったのですが、ここ石川県でも水揚げされるんですよ♪
しかも北海道やロシア産よりも甘みが強く美味しいらしいです。石川県産の毛ガニを是非お召し上がり下さいね(*^_^*)
（近江町市場のHPより）

金沢・近江町市場さんの投稿 2016年5月8日