道の駅「奥津温泉」です。今日は、珍しいキノコの出荷がありました。「松きのこ」です！！なんと、生食のできるキノコです。シャキシャキとした歯応えで、香りは松茸に似ています。その風味を生かすには、あまり火は通さない方が良いそうですが、煮ても焼いても美味しいそうです。天ぷらも絶品とか。是非一度ご賞味くださいませm(__)m

Posted by 道の駅　奥津温泉 on 2015年7月10日