「たらの芽」たくさん並び始めました！　2019.04.12

タラの芽も沢山出るようになりました‼️天ぷら⁉️お浸し⁉️旬の食材は、どんなお料理にしても、美味しいですよね～ pic.twitter.com/rmSlIlmgzk— ...

山菜の王様「タラの芽」入荷中！　2019.04.08

今朝の売店には、タラの芽出ています❗ pic.twitter.com/22ooUSw6gC— 道の駅湖北みずどりステーション (@mizudorist) 2019年4月...

自然のおいしさ　湖北産大豆を使った「揚げ大豆」あります　2019.03.18

お惣菜コーナーには、湖北産大豆を使った「揚げ大豆」が出ています❗白大豆を油で揚げただけのシンプルな物ですが、やめられない止まらない…と～ても美味しいのですおやつにも、ビールのおつま...

伝統野菜「尾上莱」の天ぷらが並びました　2019.03.15

当駅すぐ側の尾上地区の伝統野菜″尾上莱″の天ぷらが出ました❗ pic.twitter.com/ZhthOruTzY— 道の駅湖北みずどりステーション (@mizudor...

柔らかい「春キャベツ」並びました　2019.03.11

今朝の売店には、春キャベツが沢山出ています❗️春キャベツは、巻きが緩く、葉も柔らかくて薄く、水分も多めで甘いので、サラダなどの生食・浅漬けなどに向いています pic.twitter...

「朝摘みいちご」入荷しています　2019.03.08

今朝は、朝取りイチゴの大粒が出ています❗大粒イチゴは、何もつけずにガブリといっちゃってください(笑)ヘタを取り頭の部分から、かぶりつく方が、甘さの余韻が感じられる美味しいイチゴの食...

滋賀県の発酵伝統食「子もち鮒寿司」あります　2019.03.06

こんなに沢山の子を持った「子もち鮒寿司」が何とこのお値段‼️滋賀県ならではの価格です都会の百貨店に行けば、ビックリするような高級品価格ですまた孑持ちのメスの方が人気があり価格も高い...

琵琶湖の幸が並んでいます「小鮎・鮒・鯉」…「ナマズ」!?　2019.03.01

琵琶湖の幸が沢山出ています❗小鮎・鮒・鯉…そして、ナマズまで…全て美味しく煮付けにされています pic.twitter.com/fOQHSH4k9I— 道の駅湖北みずど...

大人気「まくわうりプリン」に続く「こほくいちごプリン」登場！　2019.03.01

「まくわうりプリン」に続き、「こほくいちごプリン」を発売しました～‼️新鮮なこほくいちごを使い、美味しいプリンにしました‼️まくわうりプリンも、こほくいちごプリンも、300円＋税と...

尾上地区の伝統野菜を使った「尾上菜のコロッケ」　並びました　2019.02.28

お昼を過ぎてしまいましたが、尾上地区の伝統野菜である「尾上菜のコロッケ」が出ています❗もちろん、板長の手造りですよ～ pic.twitter.com/aetnsSSDyA&mdas...