道の駅 発酵の里こうざき
《平成26年度 重点｢道の駅｣》
町の発酵文化（酒・味噌・醤油）を世界に発信し、地元産業の振興を図る
| 住所 | 千葉県香取郡神埼町松崎855番地 |
|---|---|
| TEL | 0478-70-1711 |
| 営業時間 | ◆新鮮市場・発酵市場 9：00～18：00 ◆レストラン オリゼ 10：00～18：00 |
| 休館日 | 不定休 |
| 特産品 | 全国の特選「発酵食品」 |
| 施設の紹介 | 発酵をテーマに地域や町を元気にしていこうという活動を行っております。新鮮市場には採れたての野菜や果物が、発酵市場には全国から厳選された発酵食品が並びます。レストランでは発酵食品をお楽しみ頂けます。 |
