おはようございます。(^^)本日、道の駅たちばなでは【菊芋】が入荷しております。【菊芋】とは・・・。＊キク科の植物で、イヌリン・ポリフェノール・ミネラル・ﾋﾞﾀﾐﾝなどの様々な栄養素が含まれており、低カロリー食品です。「天然のインスリン」とも言われるそうです。おすすめの食べ方は・・・。きんぴら、かき揚げ、味噌漬け、バター焼き、などがおすすめです。★★★調理法などスタッフまで気軽にお尋ねください。

Posted by 道の駅たちばな on 2015年10月14日