おはようございます!今日はターサイご紹介します☆ターサイは中国読みで「ターツァイ」と呼ばれ、中国華中が原産の中国野菜です。白菜や青梗菜の仲間です。葉の色が濃く、シャキッとしたものを選び、保存は濡らした新聞紙で包み、ビニールに入れて野…

Posted by ほとめきの里　道の駅くるめ on 2015年10月21日