「売り場から」初夏の旬を迎えて、梅の実が並び始めました！今の時期、青々とした緑色が美しい梅の実は、主に梅酒用として使います。焼酎、酒、ブランデーなど、お好みのアルコールで漬けてくださいね！黄色く色づいたら梅干しに使えます。黄色く色づいた梅が出るまで、もう少しお待ちください(^_^)v（いで）

Posted by 道の駅原鶴・ファームステーションバサロ on 2015年5月23日