新生姜が入荷しました。薄くスライスした新生姜をサッとゆでて冷まし、甘酢に漬ける。紅い部分を一緒に漬け込むと、きれいなピンク色に。 何故か寿司が食べたくなってきた～‼

Posted by 道の駅飛騨街道なぎさ on 2015年10月12日