「まるごと」のパンは

・生地は自社製粉した玄米粉を20%加えたものと、小麦をまるごと粉にした全粒粉を使用したものの2種類。
・地元の食材をとりいれています。
・国内産小麦を100%使用しています。
・天然酵母でじっくりと発酵、熟成させています。
・保存料など添加物は使用しません。
・カレー、あんこ、クリームはすべてオリジナルレシピの工房手作りです。
・大地の恵みに感謝して、こころを込めて焼いています。

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