皆さん、こんにちは(^-^)/此方は厚岸で採れる『青つぶ』専用のツメダレを入れて、コトコトと火にかけます。煮立ち、いい香りがして来たらハイ完成！歯ごたえと磯の香りが何とも言えない(^-^)/旨い！

Posted by 道の駅　厚岸グルメパーク　味覚ターミナル・コンキリエ on 2015年7月30日