紫ジャガイモ登場! 「ノーザンルビー」です♪

2015.06.08 滝宮

またまた紫のジャガイモが登場!「ノーザンルビー」という品種です♪このジャガイモは、加熱しても色落ちが少ないので、ポテトサラダの2色盛りなど、アイデア次第で食卓が楽しくなりますよv(゚∀゚v)♪♪

Posted by 道の駅「滝宮」・綾川町うどん会館 on 2015年6月7日