芳醇な旨みをお楽しみください!
2015.05.07 彩菜館-信州木曽開田高原
木曽は長野県内でも最大の子牛の産地。
多くの子牛は三重県や滋賀県、岐阜県で大切に育てられ、
地域のブランド牛となって親しまれています。
近年、地元で育てて『木曽牛』ブランドとして食べてもらおうと、
地元の飲食店でも食べれるようになってきました。
あいばし亭でも『木曽牛ステーキ』をメニューで提供していましたが
今年から、もっと手軽にがっつりと木曽牛を楽しんでもらおうと
木曽牛をハンバーグにして、地元のパン屋さんのパンではさんだ
『木曽牛バーガー』を新発売(数量限定)
ぜひ、木曽牛の芳醇な肉の旨みと香りを楽しんでくださいね♪