6月7日朝のＮＨＫ「おはよう日本」で、当駅農産加工施設「木曽駒旬彩工房」の「ほお葉巻き」製造風景、お母さんたちが手づくりで取り組む姿が紹介されました。木曽の初夏を代表する伝統の味が「ほお葉巻き」です。旬彩工房（道の駅工房）の「ほお葉巻き」は地元産コシヒカリの「寒晒し粉」を練った生地で手づくりの粒餡を包み、朴の葉で巻いて蒸しています。

木曽地方では古くから農家のお小昼（農作業時のお茶菓子）として食べられてきた、5月末～7月初旬限定の伝統食ですが、道の駅工房のお母さん達は、昔ながらの味にこだわっています。甘味控えめで歯ごたえ良く仕上げ、地元では根強い人気の「ほお葉巻き」です。一口頬張れば、朴の香りと米粉餡餅の絶妙な味が初夏を感じさせてくれます。＜道の駅日義木曽駒高原で限定販売中＞

現在、木曽郡内各町村では「ほお葉祭り」を開催中です（5月31日～7月6日）、期間中に2会場以上を巡ると豪華賞品が当たるスタンプラリーも実施中です。当駅では、来週土日（6月14日、15日）もイベントを開催しますので、ぜひお立ち寄りください。