鯉が窪

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地元お米から独自製粉して作る『米粉』パン・ピザを販売。 2014.07.23

米粉の製粉所が併設されており、地元新見でとれたお米を独自に製粉しています。 その米粉が、「こめ工房」のパンの原料、米粉ピザ体験のピザ生地などになっています。...