柿は美容と健康に効果大で、１個でビタミンCが１日分採れます。

甘柿は冨有柿、次郎柿などが一般的で、種が少なく甘みが高い事で知られています。

渋柿は焼酎、ドライアイス、などで甘くなりますので、お試しください。