きょうのおすすめ/6月11日ガザミ山口県でカニといえばワタリガニ、標準和名はガザミです。ガザミは古語のカニのハサミを意味する「カサメ」が訛ったものといわれています。別名のワタリガニは海の中を遠くまで渡って行ける事が由来です。カニ…

Posted by 道の駅/萩しーまーと （ふるさと萩食品協同組合） on 2015年6月10日