から揚げ・南蛮揚げ・塩焼き・煮つけなどにおすすめ 「金太郎(ヒメジ)」です♪

2015.11.05 萩しーまーと

きょうのおすすめ/11月5日金太郎(ヒメジ)萩沖には大きな漁場が点在し、底引き網漁で漁獲されます。しかし全国的な魚ではなく、魚屋さんやスーパーの店頭では、見られませんでした。親しまれていたのは、県内でも萩や下関など一部地域です。理…

Posted by 道の駅/萩しーまーと (ふるさと萩食品協同組合) on 2015年11月4日