湖北みずどりステーション

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朝摘み苺(紅ほっぺ)入荷中 2019.02.25

朝摘みイチゴ入荷中です❗ pic.twitter.com/QjxS1ch8bb— 道の駅湖北みずどりステーション (@mizudorist) 2019年2月25日 ...

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「こほくいちご(章姫)」入荷中です 2019.02.20

今朝の売店には、三宅さんの「こほくいちごの″章姫″」が出ていますよ~ pic.twitter.com/Q2WdiD383r— 道の駅湖北みずどりステーション (@miz...

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ここでしか食べられない味「ビワマスコロッケ」販売中 2019.02.12

売店お惣菜コーナーには、板長特製「ビワマスコロッケ」が出ています❗ここでしか食べられませんよ~ pic.twitter.com/gkcfepJkVn— 道の駅湖北みずど...

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油と相性のいい「青梗菜(チンゲンサイ)」入荷しています 2019.02.04

今朝の売店には、青梗菜(チンゲンサイ)が出ています❗青梗菜も大きく育ち、一株が大きいです❗スープ・炒めもの・おひたし・鍋の具材と何にでも使えます茎のサクサクした食感が好きな方も多い...

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尾上の伝統野菜「尾上菜(おのえな)」を使った尾上莱メンチカツが登場 2019.01.21

今朝の売店には、尾上地区の伝統野菜「尾上菜(おのえな)」を使って、板長手づくりの″尾上莱のメンチカツ″が出ていますよ~❗ pic.twitter.com/3cC05akKXB&md...

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今が旬「金柑」入荷中です 2019.01.16

今朝の売店には金柑が出ています❗みかんより小さく今が旬となります❗食べ方は、そのままでもOKですが、皮に苦味がありますので、甘露煮/ジャム/ハチミツ漬などにすると美味しくいただけま...

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「セリ」七草粥にどうぞ 2019.01.07

今日は春の七草ですね❗七草には体に良い効果が沢山含まれていて、年末年始の飲食で疲れている胃腸にも優しい食べ物です…また、一年の無病息災を願って食べるそうです…今日は当駅には、自生す...

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「白餅」「よもぎ餅」並んでいます 2018.12.28

売店には、白餅・ヨモギ餅が出ています❗形も、丸いもの・四角いものあります pic.twitter.com/wk8ki3WEFk— 道の駅湖北みずどりステーション (@m...

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鏡餅用「葉付みかん」並びました 2018.12.26

売店には鏡餅に飾る「葉付きみかん」や「裏白(うらじろ)」が出始めました❗本来は″代々子孫が栄えるように″と橙(だいだい)を飾るようです裏白も同じような意味があるようです裏白は名の通...

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琵琶湖特産「スゴモロコのあめだき」が並びました 2018.12.21

今朝の売店には、「スゴモロコのあめだき」が出ています❗漁師さんが、獲って調理されていますので、美味しいこと間違いなしです pic.twitter.com/bGB8LT9UdK&md...